Funghi Gratinati

Questa è una ricetta preparata dalla nostra mamma, solitamente di domenica, quando ci si ritrova tutti insieme, dopo il tram tram della settimana...
Per chi ama i funghi come noi, è davvero un piatto delizioso...ed eccovi la ricetta!!

INGREDIENTI PER 6 PERSONE

1 Kg di Funghi Cardoncello
grana Padano q.b.
Pane grattuggiato q.b.
prezzemolo
aglio
sale e olio q.b.

PREPARAZIONE
Lavare e mondare i funghi.
Disporli in una teglia precedentemente unta d'olio. Dopo, condirli con il formaggio, grana, sale, olio e cospargerli di pangratto. Infornare a 200 gradi circa per 30 minuti. Servire Caldi.
Questo piatto può essere accompagnato da croccanti patate al forno.