martedì 28 giugno 2011

Ciliegie alla grappa


Ciao, oggi abbiamo pensato un modo per conservare delle gustosissime ciliegie, magari per la stagione invernale.
In un vasetto a chiusura ermetica mettere le ciliegie lavate (preferendo quelle più grosse). Poi aggiungere la grappa fino a ricoprire tutte le ciliegie. Lasciare riposare il vasetto per circa un mese. Trascorso il tempo noterete che le ciliegie si saranno scolorite e la grappa sarà diventata di colore rosso. Così abbiamo ottenuto un ottimo liquore e delle ciliegie da gustare magari, in una coppa di spumante :D

Con questa proposta partecipiamo al contest di "Una tira l'altra" di Zampette in pasta :-)

7 commenti:

  1. eccomi qua, grazie dell'invito, carino il tuo blog, a presto CIAO SILVIA

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  2. ingegnosa questa proposta per conservare le ciliege!

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  3. @silvia: grazie mille per essere passata a trovarci! a presto :-)
    @amichecuoche:verissimo, la grappa che si ottiene poi è molto buona! grazie per essere passata, a presto!

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  4. Ma che stupendevoli ciliegie....vedo che c'è una piccola onda rossa nella blogosfera, corollata da meravigliose ciliegie. Benvenute, anche io sono arrivata da poco. Abbraccione, Pat

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  5. ciao patty grazie per esserti unita al nostro blog,si in effetti nella nostra splendida puglia abbiamo anche delle meravigliose ciliege . bacioni a presto ...

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  6. Questa me la segno!!!
    Ottimo modo per conservarle!!!
    Grazie ancora di partecipare al mio contest con tutte queste buone ricette!!!

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  7. Ciao Laura,
    grazie a te per questa bella iniziativa...volevamo dirti che... questo è IL NOSTRO PRIMO CONTEST!!!! :-)))))) e siamo molto contente di iniziare con te e avere come protagoniste il nostro frutto preferito!!!
    ps. abbiamo inserito il tuo banner sotto ogni post, a presto!!!!
    Maripatty

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